Халыкара дөге көне

Халыкара дөге көне — ел саен 20 сентябрьдә билгеләнгән халыкара чара. Бу көннең максаты — дөньядагы төп азык-төлек ресурсы буларак дөгенең әһәмиятенә игътибар җәлеп итү, аның азык-төлек иминлеген тәэмин итүдә һәм ярлылыкка каршы көрәштәге мөһим ролен билгеләү. [1]

Дөгенең әһәмияте

Дөге — дөньяның иң мөһим азык-төлек культураларының берсе, Җир шарындагы кешеләрнең яртысыннан артыгы өчен төп туклыклы чыганак булып тора. Аеруча дөге Азия илләре өчен мөһим, анда ул көндәлек рационның зур өлешен тәшкил итә. Берләшкән Милләтләр Оешмасының Азык-төлек һәм авыл хуҗалыгы оешмасы (ФАО) мәгълүматлары буенча, дөге дөньядагы калорияләрнең 20%-ын тәэмин итә һәм үсештәге илләрдә азык-төлек иминлеген тәэмин итү өчен мөһим азык-төлек булып тора.[2]

Бәйрәм тарихы һәм максатлары

Бөтендөнья дөге көне рәсми рәвештә 2004 елда Берләшкән Милләтләр Оешмасының Азык-төлек һәм авыл хуҗалыгы оешмасы (ФАО) һәм Дөгене өйрәнү буенча халыкара институты (IRRI) инициативасы белән булдырылды. Бу көннең максаты — дөгенең әһәмияте турында мәгълүматлылыкны арттыру, фермерларга ярдәм күрсәтү, җитештерү тотрыклылыгын күтәрү һәм дөге азык-төлек җитештерүче авыл хуҗалыгы алдында торган проблемаларга игътибар җәлеп итү.[2]

Проблемалар һәм авырлыклар

Дөге җитештерү күп кенә авырлыклар белән очраша, шул исәптән климат үзгәреше, су ресурсларының җитешмәве, туфракның деградациясе һәм авыруларның таралуы. Бу проблемалар дөге җитештерүгә җитди куркыныч тудыра. Дөгенең тотрыклы үсеше өчен агротехнологияләрне һәм генетик селекцияне куллану кебек алдынгы алымнарны үстерү һәм гамәлгә кертү кирәк.[3]

Бөтендөнья дөге көнендә чаралар

Һәр ел 20 сентябрьдә дөгегә багышланган төрле чаралар үткәрелә, мәсәлән, фәнни конференцияләр, мәгариф программалары һәм фестивальләр. Бу чаралар дөге үстерү өлкәсендә инновацияләрне, фермерларга ярдәм күрсәтүне һәм дөньядагы азык-төлек иминлеген тәэмин итү өчен дөгенең әһәмияте турында мәгълүматлылыкны күтәрүне максат итеп куя.

Бөтендөнья дөге көне дөге кебек мөһим азык-төлек культурасының әһәмиятенә һәм аның җитештерү белән бәйле авырлыкларга игътибар җәлеп итүдә мөһим роль уйный. Бу көнне без авыл хуҗалыгының тотрыклы үсешен һәм киләчәк буыннар өчен азык-төлек иминлеген тәэмин итү кирәклеген хәтердә тотарга тиешбез.[4]

  1. Всемирный день риса. Какой сегодня праздник.рф.
  2. 1 2 Всемирный день риса. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области».
  3. Проблемы и перспективы рисоводства на примере Краснодарского края и Республики Адыгея. Научный журнал «Фундаментальные исследования» Выпуск журнала № 4 за 2019 год. ISSN 1812-7339.
  4. Всемирный день риса. Куда сходить в Московской области..